• Total

    115
  • dificultad

    Intermedio

Cuadraditos Dulces

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 12

  • 90 gr de manteca
  • 3/4 de taza de leche condensada Nestlé
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de ralladura de limón
  • 100 gr fruta abrillantada
  • 100 gr de cerezas al marrasquino
  • 80 gr de pasas de uva
  • 70 gr de almendras fileteadas
  • 110 gr de Chocolate Nestlé Classic Con Leche
  • 110 gr de harina leudante
  • 110 gr de harina 0000
  • 80 cc de leche
  • 60 cc de jugo de limón
  • 60 gr de miel
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¡A cocinar!

  • 1.Batí la manteca blanda y la leche condensada hasta obtener una preparación pálida y cremosa.
  • 2.Añadí los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
  • 3.Agregá la ralladura de limón, el jugo de limón, la miel, frutas, almendras y el chocolate picado y mezclá bien.
  • 4.Agregá las harinas y leche alternadamente, mezclá bien.
  • 5.Colocá en un molde cuadrado de 20 x20 forrado con papel manteca, enmantecado y enharinado.
  • 6.Cociná en un horno precalentado a temperatura media (180ªC) 20 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
  • 7.Retirar del horno y dejar enfriar por completo
  • 8.Cortar en cuadrados, servir y disfrutar

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Carbohidratos 50.1 g
Energía 348.2 kcal
Grasas 14.1 g
Fibra 2 g
Proteína 7.3 g
Grasas saturadas 6.6 g
Sodio 51.5 mg
Azúcares 33.3 g

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