8 porciones
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Avanzado
186.55 kcal
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Ingredientes

  • 3 Unidades Huevo
  • 1 Unidad Ralladura De Naranja
  • 300 Centimetros cúbicos Agua
  • 400 Gramos Calabaza
  • 1 Cucharadita Esencia De Vainilla
  • 1 Paquete Leche Condensada Nestlé
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Preparación

  • Cocinar la calabaza en el horno o al vapor hasta que esté tierna.
  • Trozarla y procesarla o licuarla junto con el agua.
  • Agregar la Leche Condensada Nestlé y los huevos ligeramente batidos.
  • Perfumar con la esencia de vainilla y la ralladura de naranja.
  • Verter la preparación en un molde savarín.
  • Cocinar en horno suave, a baño María durante 1 hora.
  • TIP: Se puede salsear con caramelo líquido.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 149.84
  • Total de carbohidratos (g)  : 31.22
  • Energía (Kcal)  : 186.55
  • Grasas totales (g)  : 4.35
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.55
  • Proteínas (g)  : 6.55
  • Sodio (mg)  : 77.5
  • Grasas saturadas (g)  : 1.84
  • Azúcares totales (g)  : 30.05
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.1

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