30 porciones
Porciones
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1 Min
Avanzado
145.76 kcal
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Ingredientes

  • 2 Unidades Huevo
  • 1 Cucharadita Polvo Para Hornear
  • 1/2 Paquete Leche Condensada Nestlé
  • 1 Cucharadita Esencia De Vainilla
  • 100 Gramos Azúcar
  • 100 Gramos Nueces Picadas
  • 300 Gramos Harina 0000
  • 50 Gramos Pasas De Uva Negras
  • 180 Gramos Manteca
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Preparación

  • Precalentar el horno.
  • Colocar en un bol la manteca a punto pomada y el azúcar, batir hasta cremar.
  • Incorporar la Leche Condensada NESTLÉ, los huevos, la esencia y mezclar.
  • Tamizar la harina con el polvo para hornear e incorporar hasta integrar.
  • Añadir las nueces y las pasas, mezclar.
  • Envolver en film y llevar a la heladera durante 30 minutos.
  • Estirar y cortar.
  • Colocar en placas enmantecadas y enharinadas.
  • Cocinar en horno moderado durante 12 a 15 minutos aproximadamente.
  • TIP: Para una merienda distinta con los chicos, podés preparar estas cookies y acompañarlas con un vaso de leche. El consumo de lácteos es importante en todas las edades para ayudar a cubrir los requerimientos de calcio. Dos cookies es la porción justa para disfrutar y mantener una alimentación balanceada.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 33.74
  • Total de carbohidratos (g)  : 13.28
  • Energía (Kcal)  : 145.76
  • Grasas totales (g)  : 7.85
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.56
  • Proteínas (g)  : 3.08
  • Sodio (mg)  : 24.51
  • Grasas saturadas (g)  : 3.55
  • Azúcares totales (g)  : 8.3
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 1.81