50 porciones
Porciones
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60 Min
Intermedio
40.48 kcal
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Ingredientes

  • 120 Gramos Manteca Blanda
  • 40 Gramos Azúcar
  • 1 Unidad Ralladura De Limón
  • 1/2 Paquete Leche Condensada Nestlé
  • 1 Unidad Yema
  • 350 Gramos Almidón De Maíz
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Preparación

  • Batir la manteca con el azúcar y la leche condensada.
  • Agregar la ralladura de limón y la yema. Unir e incorporar el almidón de maíz. Dejar reposar 1 hora en la heladera.
  • Formar pelotitas, colocarlas en una placa enmantecada y enharinada, aplanarlas apenas y cocinar en un horno precalentado a temperatura media 180 ºC durante 20 minutos aproximadamente.