Galletitas de limón

Name: Galletitas de limón
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: 60 min
Yield: 50.00 porciones
Ingredients: 120 Gramos Manteca Blanda; 40 Gramos Azúcar; 1/2 Paquete Leche Condensada Nestlé; 1 Unidad Ralladura De Limón; 1 Unidad Yema; 350 Gramos Almidón De Maíz

1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 60min
Porciones: 50.00
Dificultad: Intermedio

Información nutricional: 40kcal = 169kj /por porción

40.48 Energía
10.35 (mg) Calcio
0.35 (g) Proteina

3.81 (g) Carbohidratos
3.13 (g) Azúcares

4.48 (mg) Sodio
0.45 (g) Grasas
0.25 (g) Grasas saturadas
0.01 (g) Grasas trans

Ingredientes

120 Gramos Manteca Blanda
40 Gramos Azúcar
1/2 Paquete Leche Condensada Nestlé
1 Unidad Ralladura De Limón
1 Unidad Yema
350 Gramos Almidón De Maíz

Instrucciones

Batir la manteca con el azúcar y la leche condensada.
Agregar la ralladura de limón y la yema. Unir e incorporar el almidón de maíz. Dejar reposar 1 hora en la heladera.
Formar pelotitas, colocarlas en una placa enmantecada y enharinada, aplanarlas apenas y cocinar en un horno precalentado a temperatura media 180 ºC durante 20 minutos aproximadamente.