Carbohidratos | 9.2 g |
Energía | 69.2 kcal |
Grasas | 2.8 g |
Fibra | 0.4 g |
Proteína | 0.8 g |
Grasas saturadas | 1.7 g |
Sodio | 5.5 mg |
Azúcares | 7.9 g |
-
Total
36 -
dificultad
Intermedio
Pepitas de frutilla
Ingredientes
Porciones: 40
- 120 Gramos Manteca
- 40 Gramos Azúcar
- 1/2 Paquete Leche Condensada Nestlé
- 1 Unidad Yema
- 350 Gramos Almidón De Maíz
- 400 Gramos Mermelada De Frambuesa
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¡A cocinar!
- 1.Batí la manteca blanda con el azúcar, la leche condensada y la yema durante 30 segundos.
- 2.Añadí el almidón de maíz tamizado y mezclá treinta segundos más.
- 3.Formá pelotitas no muy grandes, con la ayuda de las manos espolvoreadas con almidón de maíz, colocalas en una placa y hundí el centro con la ayuda de la yema de los dedos. Rellená con la mermelada.
- 4.Cociná en un horno precalentado a temperatura media a baja 170°C durante 12 a 15 minutos. Dejá enfriar y ¡listo!
- 5.Al retirarlas del horno dejarlas enfriar muy bien, más que nada la mermelada. Servirlas y disfrutar.
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