• Total

    36
  • dificultad

    Intermedio

Pepitas de frutilla

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 40

  • 120 Gramos Manteca
  • 40 Gramos Azúcar
  • 1/2 Paquete Leche Condensada Nestlé
  • 1 Unidad Yema
  • 350 Gramos Almidón De Maíz
  • 400 Gramos Mermelada De Frambuesa
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¡A cocinar!

  • 1.Batí la manteca blanda con el azúcar, la leche condensada y la yema durante 30 segundos.
  • 2.Añadí el almidón de maíz tamizado y mezclá treinta segundos más.
  • 3.Formá pelotitas no muy grandes, con la ayuda de las manos espolvoreadas con almidón de maíz, colocalas en una placa y hundí el centro con la ayuda de la yema de los dedos. Rellená con la mermelada.
  • 4.Cociná en un horno precalentado a temperatura media a baja 170°C durante 12 a 15 minutos. Dejá enfriar y ¡listo!
  • 5.Al retirarlas del horno dejarlas enfriar muy bien, más que nada la mermelada. Servirlas y disfrutar.

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Carbohidratos 9.2 g
Energía 69.2 kcal
Grasas 2.8 g
Fibra 0.4 g
Proteína 0.8 g
Grasas saturadas 1.7 g
Sodio 5.5 mg
Azúcares 7.9 g

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