Mousse de chocolate
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porciones
Porciones
Porciones
50 Min
Intermedio
174.93
kcal
Ingredientes
Preparación
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Hidratar la gelatina en la leche, calentar sin que hierva, mezclar e incorporar el chocolate picado y trabajar hasta que se funda.
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Dejar enfriar a temperatura ambiente y añadir la crema batida a punto chantilly de a poco y con movimientos envolventes.
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Colocar en bowls y llevar a la heladera hasta que esté bien fría. Podes acompañarlo con frutillas.
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TIP: Preparar postres en recipientes individuales es una buena manera de disfrutarlo en las porciones justas. Servirles porciones más pequeñas a los niños, ellos tienen requerimientos nutricionales menores que los adultos. ¡Y agregá algunas frutas frescas por encima! Les va a encantar.
