• Total

    31
  • dificultad

    Intermedio
  • Calificación

    5

Cremoso con frutos rojos

El yogur, la ricota y la leche pertenecen al grupo de los lácteos, y son todos alimentos ricos en calcio.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 2

  • 200 gr de yogur natural
  • 100 gr de ricotta
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja
  • 2 cucharaditas de azúcar impalpable
  • 100 cc de leche
  • 55 gr de BOOST Sin sabor
  • 100 gr de frutos rojos
  • 1 cucharadita de azúcar impalpable
  • 100 cc de agua
Compartir lista de ingredientes
Comprar ingredientes
Banner new brand

¡A cocinar!

  • 1.En un bol colocar el contenido del pote de yogurt, agregar la ricota, la ralladura, el azúcar impalpable y mezclar hasta lograr una crema. Reservar.
  • 2.Disolver con batidor de alambre los 55g de BOOST Sin sabor en la leche, e incorporar a la crema reservada integrando muy bien.
  • 3.En una cacerolita colocar los frutos rojos con el azúcar y el agua, calentar hasta que se disuelva el azúcar.

Armado

  • 4.Colocar la crema de ricota en 2 vasos y cubrir con la salsa de frutos rojos.
  • 5.Servir bien frío.
  • 6.Tip: Podés reemplazar la salsa de frutos rojos por frutas frescas cortadas como duraznos, ciruelas, frutillas o cualquiera que esté en temporada.

Recetas de Cocina Relacionadas


Carbohidratos 26 g
Energía 290.4 kcal
Grasas 12.8 g
Fibra 1.9 g
Proteína 21.6 g
Grasas saturadas 8 g
Sodio 216.1 mg
Azúcares 16.9 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Banner new brand