Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Natilla

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
    Cocción: 25min
  • Porciones: 10.00
  • Dificultad: Intermedio

Información nutricional: 127kcal = 529kj /por porción

  • 126.53 Energía
  • 75.22 (mg) Calcio
  • 3.29 (g) Proteina
  • 18.27 (g) Carbohidratos
  • 15.20 (g) Azúcares
  • 0.05 (g) Fibra
  • 37.75 (mg) Sodio
  • 4.45 (g) Grasas
  • 1.49 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Litro Nan Pro Junior 3
  • 5 Unidades Yema
  • 100 Gramos Azúcar
  • 1 Cucharadita Esencia De Vainilla
  • 1/2 Unidad Cáscaritas De Naranja
  • 40 Gramos Almidón De Maíz

Instrucciones

  1. 1

    Disolver en 100 cc de NAN PRO 3 Junior el almidón de maíz.

  2. 2

    Verter el resto de NAN PRO 3 Junior en una cacerola, agregar la cascarita de naranja y llevar a ebullición.

  3. 3

    En un bol batir las yemas con el azúcar y la vainilla hasta lograr una crema clara, añadir la leche con el almidón de maíz mezclando muy bien.

  4. 4

    Cuando la leche comienza a hervir, retirar del fuego e incorporar la crema de yemas batiendo enérgicamente hasta integrar.

  5. 5

    Llevar al fuego nuevamente y cocinar a fuego suave con cuchara de madera hasta que espese. Retirar la cascarita de limón.

  6. 6

    Volcar la preparación en pequeños vasitos, dejar enfriar y llevar a heladera cubiertos con film.

Marcar como cocinada

Sabemos que todo momento en familia debe ser especial. Contanos, ¿qué te pareció esta receta?

Inspiración y nuevos sabores para vos

Disfrutá

Hacé clic acá y registrate