12 porciones
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Avanzado
418.387728916667 kcal
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Ingredientes

  • 1 Paquete Leche Condensada Nestlé (para embeber la torta)
  • 300 Gramo Leche (para embeber la torta)
  • 280 Gramo Crema De Leche (para embeber la torta)
  • 1 Taza Azúcar (para la torta)
  • 6 Unidad Clara De Huevo (para la torta)
  • 6 Unidad Yema De Huevo (para la torta)
  • 1/2 Cucharadita Sal (para la torta)
  • 1/2 Cucharada Polvo Para Hornear (para la torta)
  • 1 Taza Harina 0000 (para la torta)
  • 420 Gramo Crema De Leche (para cubrir)
  • 2 Cucharada Canela En Polvo (para cubrir)
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Preparación

  • Uní la Leche Condensada Nestlé con la leche y la crema, mezclá y reservá. Batí las claras hasta formar picos, agregá la sal, el azúcar y la vainilla. Agregá las yemas de a una. Incorporá la harina y el polvo tamizados con movimientos envolventes.
  • Colocá en un molde enmantecado y enharinado y cociná en un horno precalentado a temperatura media 180ºC durante 35 minutos aproximadamente.
  • Retirá del horno y con un palito de brochette pinchá todo el bizcochuelo y verté la mezcla de las tres leches. Llevá a la heladera hasta que enfrie.
  • Decorá con la crema batida y espolvoreá con la canela en polvo.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 166.851895083333
  • Total de carbohidratos (g)  : 55.9054039316667
  • Colesterol (mg)  : 92.225
  • Energía (Kcal)  : 418.387728916667
  • Grasas totales (g)  : 15.7917583333333
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.761266666666667
  • Hierro (mg)  : 0.367661004166667
  • Proteínas (g)  : 7.51315041666667
  • Sodio (mg)  : 110.224095083333
  • Grasas saturadas (g)  : 7.69662083333333
  • Azúcares totales (g)  : 46.6370172333333