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Galletas de Chocolate

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Porciones: 30.00
  • Dificultad: Intermedio

Información nutricional: 181kcal = 756kj /por porción

  • 180.71 Energía
  • 24.47 (g) Carbohidratos
  • 2.23 (g) Proteina
  • 2.71 (g) Grasas
  • 0.93 (g) Fibra
  • 14.91 (g) Azúcares
  • 12.89 (mg) Sodio
  • 1.53 (g) Grasas saturadas
  • 32.05 (mg) Calcio

Ingredientes

  • 225 Gramos Manteca Blanda
  • 225 Gramos Azúcar
  • 1/2 Paquete Leche Condensada Nestlé
  • 350 Gramos Harina Leudante
  • 150 Gramos Chocolate Nestlé Classic Con Leche
  • 175 Gramos Frambuesas
  • 175 Gramos Arándanos

Instrucciones

  1. 1

    Batir a punto crema la manteca blanda con el azúcar y la Leche Condensada Nestlé.

  2. 2

    Agregar la harina leudante tamizada y el Chocolate con Leche Nestlé picado, y mezclar.

  3. 3

    Una vez integrado, formar pelotitas y colocando 2 o 3 arándanos o frambuesas; aplanar sobre placas con papel manteca.

  4. 4

    Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada (180 ºC) por 15 minutos aproximadamente. Dejar enfriar.

  5. TIP: El consumo de lácteos es importante en todas las edades para ayudar a cubrir los requerimientos de calcio. Acompañar 2 cookies con una taza de café con leche es una buena opción para incorporarlo. A los niños, servirles porciones más chicas que las de los adultos. Recordá que sus requerimientos nutricionales son menores.

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