12 porciones
Porciones
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1 Min
Avanzado
315.3 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Azúcar
  • 1 Taza Harina 0000
  • 1/3 Taza Agua hirviendo
  • 1 Cucharadita Sal
  • 1/4 Taza Azúcar Rubia
  • 2 Cucharaditas Esencia De Vainilla
  • 5 Unidades Huevo
  • 3/4 Taza Cacao En Polvo Nestlé
  • 200 Gramos Manteca a temperatura ambiente
  • 60 Gramos Chocolate Nestlé Classic Con Leche
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Preparación

  • Tamizar los ingredientes secos.
  • Fundir el Chocolate Nestlé picado en el agua caliente y dejar enfriar a temperatura ambiente.
  • Batir la manteca blanda con los dos tipos de azúcar a punto crema. Añadir a esencia de vainilla y los huevos de a uno mezclando bien después de cada incorporación.
  • Incorporar la preparación del chocolate y por último los ingredientes secos.
  • Mezclar y colocar en un molde no desmontable enmantecado y enharinado con papel manteca en la base
  • Llevar a horno precalentado a temperatura media (180 ºC) por 50 minutos a 1 hora o hasta que al introducir un palillo o cuchillo, este salga seco. Dejar enfriar y desmoldar.
  • TIP: Esta torta es ideal para compartir en familia. Al servirla, cortá porciones más pequeñas para los niños, ya que sus necesidades de nutrientes son menores.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 28.24
  • Total de carbohidratos (g)  : 28.97
  • Energía (Kcal)  : 315.3
  • Grasas totales (g)  : 18.2
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.32
  • Proteínas (g)  : 6.31
  • Sodio (mg)  : 39.55
  • Grasas saturadas (g)  : 10.39
  • Azúcares totales (g)  : 24.52
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 5.3

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