Torta Húmeda de Chocolate

1

Tamizar los ingredientes secos.

2

Fundir el Chocolate Nestlé picado en el agua caliente y dejar enfriar a temperatura ambiente.

3

Batir la manteca blanda con los dos tipos de azúcar a punto crema. Añadir a esencia de vainilla y los huevos de a uno mezclando bien después de cada incorporación.

4

Incorporar la preparación del chocolate y por último los ingredientes secos.

5

Mezclar y colocar en un molde no desmontable enmantecado y enharinado con papel manteca en la base

6

Llevar a horno precalentado a temperatura media (180 ºC) por 50 minutos a 1 hora o hasta que al introducir un palillo o cuchillo, este salga seco. Dejar enfriar y desmoldar.

TIP: Esta torta es ideal para compartir en familia. Al servirla, cortá porciones más pequeñas para los niños, ya que sus necesidades de nutrientes son menores.