Blondies de frambuesas

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Blondies de frambuesa

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Dificultad Fácil

Total 25 min

Ingredientes

135 Gramos Manteca
75 Gramos Azúcar
85 Cc Leche Condensada Nestlé
2 Unidades Huevo
130 Gramos Harina 0000
1 Taza Frambuesas Congeladas
3 Barras Chocolate Blanco
1 Cucharadita Esencia De Vainilla

¡A cocinar!

Paso 1

1.1. Batir la manteca a temperatura ambiente hasta que esté bien cremosa. Luego agregar el azúcar, la esencia de vainilla, la Leche Condensada Nestlé y los huevos, y batir un poco más.

Paso 2

2.2. Agregar la harina previamente tamizada, y terminar de formar la mezcla con una espátula de silicona.

Paso 3

3.3. Verter la preparación en un molde cuadrado de 20 x 20cm previamente enmantecado y enharinado, o con papel manteca.

Paso 4

4.4. Agregar las frambuesas distribuidas en toda la preparación, y llevar al horno precalentado a 180° por 15/20 minutos, o hasta que, al pincharlo en el centro con un palito, no salgan restos de masa cruda.

Paso 5

5.5. Dejar enfriar y luego decorar con el chocolate blanco derretido. ¡Y a disfrutar!

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