Name: Muffins con arándanos
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 300 Gramos Harina 0000; 150 Gramos Azúcar Común; 1 Unidad Huevo; 2 Cucharaditas colmadas Polvo Para Hornear; Ralladura de 1 naranja; 250 Centrímetros cúbicos Leche en Polvo NIDO Deslactosada; 50 cc Aceite De Maíz; 200 Gramos Arándanos; 1 Cucharada Azúcar Impalpable

1.Lavamos los arándanos y los espolvoreamos con azúcar impalpable. Reservar.

2.Precalentamos el horno a 180 %.

3.En una muffinera colocamos 12 pirotines. Reservamos.

4.En un bol colocamos harina y polvo para hornear tamizados, añadir el azúcar.

5.En otro bol mezclamos la Leche en Polvo NIDO Deslactosada con el huevo, el aceite y la ralladura.

6.Unimos ingredientes secos y líquidos, mezclando hasta integrar. Incorporamos los arándanos y unimos suavemente.

7.Colocamos la preparación por cucharadas en los pirotines hasta la ¾ partes de su capacidad.

8.Cocinamos en horno moderado durante 25 minutos aprox.

9.TIP: Podemos reemplazar los arándanos por trocitos de duraznos, peras o chips de chocolate.

10.TIP: Acompañar los muffins con un vaso de Leche en Polvo NIDO Deslactosada bien fría.

Muffins con arándanos

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Ingredientes

¡A cocinar!

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