Bolitas de Leche y Coco

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 20 min

Ingredientes

  • 1 Paquete Coco seco rallado rallado
  • 385 Gramos Leche Condensada Nestlé
  • 1 Taza *Chocolate semiamargo granillo

¡A cocinar!

Mezclar

  • 1.  Mezclar hasta incorporar el coco con la Leche Condensada. Refrigerar en un recipiente con tapa por 1 hora.

Formar/Servir

  • 2.  Retirar el recipiente del refrigerador. Con la ayuda de una cuchara formar las bolitas del tamaño de una nuez aproximadamente. Dáles forma con tus manos. Pásalas por el granillo de chocolate hasta que se impregnen completamente. Refrigerar hasta el momento de servir.

Consejo nutritional

El coco es un alimento rico en fibra, por lo que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre.

Tip para Bolitas de Leche y Coco

Envuelve las bolitas en papel de china para que parezcan caramelos.

Consejo culinario

Puedes mezclar el granillo de chocolate obscuro con granillo de chocolate blanco, de leche con chocolate o de colores.