Ñoquis de Papa Instantáneos

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 2 personas
Porciones 3

Ingredientes

  • 1 Unidad Huevo
  • 1 Taza Puré De Papas Maggi
  • 1 Pizca Sal
  • 1 Taza Agua
  • 1 Taza Harina

¡A cocinar!

1

  • 1.  Batir 1 huevo en un bol grande. Incorporar 1 taza de té de Puré de Papas MAGGI (los copos), condimentar con sal y agregar la mitad de 1 taza de harina (reservar la otra mitad).

2

  • 2.  Verter 1 taza (té) de agua hirviendo y mezclar enérgicamente con cuchara de madera.

3

  • 3.  Añadir el resto de harina (la media taza restante).

4

  • 4.  Volcar la masa en una mesada enharinada, dividir en 4 porciones, formar 4 viboritas y cortar los ñoquis.

5

  • 5.  Cocinar en una cacerola con agua hirviendo y un puñado de sal gruesa, cuando flotan pasar a una fuente con trocitos de manteca.

6

  • 6.  TIP: Servir con salsita de tomate y escamas de queso parmesano.

Comentários (3)

Anónimo
30.05.2023

Super rápida y genial.Salieron perfectos.Gracias!!!!!

Anónimo
30.05.2023

Super rápida y genial.Salieron perfectos.Gracias!!!!!

Maria Del Carmen
02.03.2023

Excelente receta! Salen perfectos!
Muchas gracias por compartirla!

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