Panqué de chocolate con plátano
  • Total

    60
  • dificultad

    Intermedio

Budín de chocolate con banana

Por Ricardo Manzanares

Receta para preparar un delicioso budín de chocolate con banana. Descubre los pasos detallados para sorprender a amigos y familiares con un postre casero

No incluido en la receta

Utensílios

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    cuenco

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    Horno

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    Batidora de mano

Ingredientes

Porciones: 8

  • 45 Gramos Manteca Derretida
  • 1/4 Taza de Azúcar
  • 1/4 Taza de Esencia de vainilla
  • 3 Huevos
  • 2 Unidades Bananas
  • 1 1/2 Taza Harina
  • 1 1/2 Cucharadas de Polvo para hornear
  • 1 Unidad Banana rebanada
  • 2 Barras Chocolate Nestlé Classic Con Leche
  • 1/4 Taza Leche
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¡A cocinar!

Bate

  • 1.Horno precalentado 180 °C.
  • 2.Batir la manteca con el Chocolate, con la leche, el azúcar, la esencia de vainilla, los huevos, los plátanos y ¼ taza de Leche Condensada Nestlé. Agrega poco a poco la harina y el polvo para hornear.

Hornea

  • 3.Verter la mezcla en un molde mediano previamente enmantecado y enharinado, colocar las rebanadas de banana en la parte superior del molde y hornea a 180 °C por 60 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro este salga limpio.

Sirve

  • 4.Retirar el molde del horno, enfríar y desmoldar.
  • 5.Decorar con menta y servir

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Carbohidratos 36.8 g
Energía 248.1 kcal
Grasas 4.8 g
Fibra 1.8 g
Proteína 5.5 g
Grasas saturadas 2.3 g
Sodio 260.6 mg
Azúcares 16.8 g

Consejo nutricional

El plátano aporta potasio a tu dieta diaria.

Consejo culinario

Los plátanos maduros aportan más sabor a tu panqué.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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