Budín de Limón

Dificultad Fácil
Porciones 8
Total 66 min

Ingredientes

  • 225 Gramos Manteca
  • 1 Taza Azúcar
  • 3 Unidades Huevo
  • 2 Cucharaditas Ralladura De Limón
  • 1 Pizca Sal
  • 1 1/2 Taza harina 0000
  • 1/2 Paquete Leche Condensada Nestlé

¡A cocinar!

1

  • 1.  En un bowl batí la manteca blanda con el azúcar, agregá los huevos, la ralladura de limón y mezclá.

2

  • 2.  Incorporá los ingredientes secos tamizados intercalando con la Leche Condensada.

3

  • 3.  Verté en un molde para flan, enmantecado y enharinado y cociná en horno precalentado a temperatura media 180ºC de 40 a 45 minutos aproximadamente. Retirá, dejá enfriar, desmoldá y espolvoreá con azúcar impalpable.

TIP

  • 4.  Los más chicos puedan acompañar este budín con un licuado de frutas y leche para un desayuno más nutritivo y una merienda más completa.