Desafiante
90 min
Ingredientes
- 1 Paquete Leche Condensada Nestlé
- 8 Unidades Zanahoria Rallada
- 200 Centimetros cúbicos Crema De Leche
- 1 Cucharada Almidón De Maíz
- 4 Unidades Yema
- 1/4 Taza Agua
¡A cocinar!
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1. Colocar en una cacerola la Leche Condensada Nestlé, las zanahorias ralladas, la crema de leche, las yemas y el almidón de maíz disuelto en el agua fría.
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2. Mezclar, llevar al fuego y cocinar a fuego suave durante 10 minutos revolviendo constantemente.
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3. Volcar la preparación tibia en un molde de budín enmantecado y enharinado.
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4. Cocinar a baño María, horno moderado durante 40 minutos.