| Carbohidratos | 32.4 g |
| Energía | 337.5 kcal |
| Grasas | 7.6 g |
| Fibra | 2.4 g |
| Proteína | 7.9 g |
| Grasas saturadas | 3.1 g |
| Sodio | 138.9 mg |
| Azúcares | 53.9 g |
-
Total
30 -
dificultad
Intermedio
Copas de Nesquik y Merengue
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 Unidades Yema De Huevo
- 120 Gramos Nesquik
- 500 Centimetros cúbicos NIDO Fortigrow
- 30 Gramos Almidón De Maíz
- 2 Unidades Clara De Huevo
- 100 Gramos Azúcar
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.En una cacerolita batir las yemas con el Nesquik y la leche en polvo NIDO preparada y caliente, y cocinar a fuego bajo revolviendo hasta que espese y hierva. Retirar y dejar entibiar. Distribuir en copas dejando espacio para el merengue.
Paso 2
- 2.En un bowl batir las claras a nieve, agregar el azúcar y seguir batiendo a baño maría hasta que la preparación esté tibia. Retirar y continuar batiendo hasta que se enfríe. Colocar en una manga con boquilla rizada y cubrir la crema de Nesquik en las copas. Servir espolvoreadas con Nesquik.
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