| Carbohidratos | 15.5 g |
| Energía | 213 kcal |
| Grasas | 13.2 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Proteína | 7.4 g |
| Grasas saturadas | 6.9 g |
| Sodio | 83.9 mg |
| Azúcares | 15.4 g |
-
Total
197 -
dificultad
Fácil
Mousse de chocolate con leche
Ingredientes
Porciones: 6
- 170 Gramos Chocolate Nestlé Classic Con Leche
- 4 huevos
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
- 1.Derretir el chocolate partido en trozos pequeños durante 1min30 en el microondas a 500W.
Paso 2
- 2.Romper los huevos separando las yemas de las claras. Batir las claras hasta que estén muy firmes.
- 3.Vertir poco a poco el chocolate derretido sobre las yemas de huevo, mezclando vigorosamente.
- 4.Incorporar suavemente 1/3 de las claras batidas con una espátula y luego agregar el resto poco a poco, levantando la mezcla de abajo hacia arriba para distribuir uniformemente el chocolate sin que se caigan las claras. Dividir en 6 vasos.
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