Enviado por Admin el Sáb, 23/07/2022 - 13:35
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Nestle Recipe

The ingredients

Porciones
  • 2 Unidades Cebolla
  • 2 Unidades Diente De Ajo
  • 2 Unidades Cebollita De Verdeo
  • 1 Unidad Morrón Rojo
  • 2 Unidades Puerro
  • 300 Gramos Brócoli
  • 4 Unidades Papas Chicas
  • 2 Unidades Zanahoria
  • 1/2 Unidad Morrón Verde
  • 2 Unidades Zapallitos
  • 2 Unidades Choclo
  • 1 Hoja Laurel Fresco
  • 2 Litros Caldo De Verduras Maggi
  • 100 Gramos Arvejas
  • 250 Gramos Chauchas
  • 1 Cucharada Páprika
  • 1 Ramita Hierbas Frescas
  • Macronutritonal score

    sal salt
    Azúcar añadido addedsugar_teaspoons
    Colesterol cholesterol
    Agua water
    Magnesio magnesium
    Energía energykilocalories
    Calcio calcium
    Proteína protein
    Hierro iron
    Potasio potassium
    Folato alimentario folate
    Vitamina C vitamin_c
    Vitamina ARAE vitamin_a
    Vitamina D vitamin_d
    Vitamina e vitamin_e
    Carbohidratos carbohydrates
    Azúcares sugar
    Fibra fiber
    Sodio sodium
    Grasas fat
    Grasas saturadas saturedfat
    Grasas trans transfat
    Grasa insaturada unsaturedfat

    Step

    Pelar las cebollas y cortar en cuartos, lavar las cebollas de verdeo y cortar en rodajas grandes.
    Time:

    Pelar las cebollas y cortar en cuartos, lavar las cebollas de verdeo y cortar en rodajas grandes.

    Step

    Limpiar los ajíes, retirar semillas, cortar en cuartos.
    Time:

    Limpiar los ajíes, retirar semillas, cortar en cuartos.

    Step

    Colocar en una asadera con un hilito de aceite de maíz, tapar con papel de aluminio y cocinar en horno fuerte durante 15 minutos.
    Time:

    Colocar en una asadera con un hilito de aceite de maíz, tapar con papel de aluminio y cocinar en horno fuerte durante 15 minutos.

    Step

    Colocar los vegetales en una cacerola, incorporar las papas y las zanahorias cortadas en cubos, el brócoli o la coliflor separada en flores y el choclo partido en rodajas.
    Time:

    Colocar los vegetales en una cacerola, incorporar las papas y las zanahorias cortadas en cubos, el brócoli o la coliflor separada en flores y el choclo partido en rodajas.

    Step

    Cubrir con el Caldo de Verduras MAGGI caliente, salpimentar perfumar con el laurel. Llevar al fuego y cocinar durante 15 minutos
    Time:

    Cubrir con el Caldo de Verduras MAGGI caliente, salpimentar perfumar con el laurel. Llevar al fuego y cocinar durante 15 minutos

    Step

    Incorporar los zapallitos cortados en cubos, las chauchas en trozos sin el hilo.
    Time:

    Incorporar los zapallitos cortados en cubos, las chauchas en trozos sin el hilo.

    Step

    Cocinar hasta que las papas estén a punto.
    Time:

    Cocinar hasta que las papas estén a punto.

    Step

    Añadir las arvejas y la páprika, mezclar, y espolvorear con las hierbas frescas.
    Time:

    Añadir las arvejas y la páprika, mezclar, y espolvorear con las hierbas frescas.

    Step

    Servir bien caliente.
    Time:

    Servir bien caliente.