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Ingredientes

  • 1 Pizca Sal
  • 1 Pizca Pimienta
  • 4 Unidad Pechuga De Pollo
  • 2 Cucharada Aceite
  • 2 Cucharada Alcaparras
  • 1 Taza Caldo De Pollo Maggi
  • 2 Unidad Jugo De Limon
  • 1 Taza Zanahorias Glaseadas
  • 1 Atado Espárragos Blanqueados
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Preparación

  • Salpimentar las pechugas y dorar en el aceite de ambos lados.
  • Añadir el jugo de limón. Incorporar el Caldo de Pollo Maggi, las alcaparras y cocinar a fuego bajo durante minutos.Servir acompañado de zanahorias glaseadas y espárragos blanqueados.
  • La pechuga de pollo es la parte del pollo con menor contenido graso.

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