Name: Strudel de Papa
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 12
Ingredients: 200 Gramos Puré De Papas Maggi; 800 Centimetros cúbicos Agua; 40 Gramos Manteca; 400 Centimetros cúbicos Leche; 1 Unidad Huevo; 200 Gramos Queso En Hebras; 1 Unidad Cebolla; 2 Cucharadas Aceite De Oliva; 1 Pizca Sal; 1 Pizca Pimienta; 1/2 Cucharadita Nuez Moscada; 2 Unidades Tapa Tarta Hojaldrada; 2 Cucharadas Semillas De Sésamo; 100 Gramos Choclo; 1 Unidad Zanahoria

Paso 1

1.Preparar el Puré de Papas Maggi como indica el envase, una vez frío, agregar el huevo y el queso en hebras, y reservar.

Paso 2

2.Cortar la cebolla en cubos, rallar la zanahoria, saltear con el aceite de oliva en una sartén caliente y salpimentar.

Paso 3

3.Mezclar el salteado con la preparación del puré, condimentar y reservar.

Paso 4

4.Estirar cada disco de masa por separado, hasta lograr una forma rectangular.

Paso 5

5.Disponer la mitad del relleno en uno de los extremos más largos de una de las masas, cerrar los laterales y enrollar la masa. Repetir la operación con la otra masa y el relleno restante.

Paso 6

6.Colocar los dos strudels en una placa aceitada, pintar con huevo y espolvorear con semillas o queso en hebras.

Paso 7

7.Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada (180 ºC) de 25 a 30 minutos, o hasta que estén dorados.

Strudel de Papa

No incluido en la receta

Ingredientes

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

Paso 5

Paso 6

Paso 7

Recetas de Cocina Relacionadas

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Evaluación de la receta (0)

Comentários (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas

Cremosos de Papa y Espinaca

Pastel de Papas

Spiedini de Papa

Brusquetas de Papa y Hongos

Papas Duquesa

Strudel de Papa

No incluido en la receta

Ingredientes

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

Paso 5

Paso 6

Paso 7

Recetas de Cocina Relacionadas

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Guardarla

Agregar a mi menú

Marcarla cocinada

Compartirla

Evaluación de la receta (0)

Comentários (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas

Cremosos de Papa y Espinaca

Pastel de Papas

Spiedini de Papa

Brusquetas de Papa y Hongos

Papas Duquesa