Tarta de Pollo

Name: Tarta de Pollo
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 6.00 porciones
Ingredients: 1 Unidad Disco Masa Para Tarta Tipo Criolla; 550 Centimetros cúbicos Leche En Polvo Svelty 0% Move Más; 60 Gramos Almidón De Maíz; 1 Pizca Sal; 1/2 Cucharadita Nuez Moscada; 1 Pizca Pimienta Negra Molida; 2 Cucharadas Queso Rallado; 1/2 Unidad Pimiento Rojo; 2 Unidades Puerro; 1 Cucharada Manteca; 100 Centimetros cúbicos Vino Blanco; 1/2 Unidad Pollo; 3 Unidades Huevo Duro; 1/2 Taza Papas; 1 Unidad Yema

1 2 3 4 5

Evalúa la receta

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

1 personas ya cocinaron este platillo
Porciones: 6
Dificultad: Desafiante

Agregar a mi Planificador de Menús

Ingredientes

1 Unidad Disco Masa Para Tarta Tipo Criolla
550 Centimetros cúbicos Leche En Polvo Svelty 0% Move Más
60 Gramos Almidón De Maíz
1 Pizca Sal
1/2 Cucharadita Nuez Moscada
1 Pizca Pimienta Negra Molida
2 Cucharadas Queso Rallado
1/2 Unidad Pimiento Rojo
2 Unidades Puerro
1 Cucharada Manteca
100 Centimetros cúbicos Vino Blanco
1/2 Unidad Pollo Hervido
3 Unidades Huevo Duro
1/2 Taza Papas Estilo noisette hervidas
1 Unidad Yema

Instrucciones

1

Calentar la Leche en Polvo SVELTY 0% (500 cc), cuando rompe el hervor, agregar el almidón de maíz disuelto en 50 cc de Leche en Polvo SVELTY 0% fría, condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Reservar.
2

Rehogar los puerros y el ají picados en sartén ateflonada lubricada con rocío vegetal, cuando están tiernos agregar el vino blanco y dejar evaporar el alcohol.
3

Incorporar el pollo desmenuzado y agregar la salsa blanca reservada.
4

Añadir a la preparación los huevos duros picados y las papitas.
5

En un molde térmico de 24 cm de diámetro, o recipientes individuales que vayan al horno y a la mesa, colocar la preparación y cubrir con el disco de masa el recipiente que previamente se pintaron los bordes con yema.
6

Pintar la superficie con el huevo restante batido y pinchar la masa varias veces.
7

Cocinar en horno moderado durante 35 m. aproximadamente.
TIP: Los requerimientos nutricionales de los niños son menores que los de los adultos. Por eso, podés preparar este delicioso chicken pie en cazuelitas individuales más pequeñas y ofrecerles la porción adecuada.