Carbohidratos | 24.4 g |
Energía | 236.5 kcal |
Grasas | 16.6 g |
Fibra | 2.5 g |
Proteína | 4.1 g |
Grasas saturadas | 13.8 g |
Sodio | 39.8 mg |
Azúcares | 20.6 g |
-
Total
75 -
dificultad
Fácil
Brigadeiro de Coco
Ingredientes
Porciones: 12
- 40 Gramos Manteca
- 1 Paquete Leche Condensada Nestlé
- 50 Gramos Coco Rallado
- 100 Gramos Coco Rallado (Para rebozar)
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¡A cocinar!
1
- 1.Colocar la manteca en una cacerola mediana y derretir a fuego bajo.
2
- 2.Incorporar Nestlé Leche Condensada revolviendo constantemente cuidando que no se queme el fondo, añadir el coco rallado y cocinar hasta que espese y se desprenda del fondo, alrededor de 15 minutos.
3
- 3.Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego llevar a la heladera hasta que enfríe completamente.
4
- 4.Tomar porciones con una cucharita de papas noisette, formar bolitas del tamaño de una trufa, hacerlas rodar por el coco rallado extra y colocar en los pirotines. Reservar en la heladera hasta el momento de servir.
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