| Carbohidratos | 39.9 g |
| Energía | 277.6 kcal |
| Grasas | 9.4 g |
| Fibra | 1.9 g |
| Proteína | 5.7 g |
| Grasas saturadas | 4.5 g |
| Sodio | 67.2 mg |
| Azúcares | 34.1 g |
-
dificultad
Intermedio
Budín de Zanahoria
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 Paquete Leche Condensada Nestlé
- 8 Unidades Zanahoria Rallada
- 200 Centimetros cúbicos Crema De Leche
- 1 Cucharada Almidón De Maíz
- 4 Unidades Yema
- 1/4 Taza Agua
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¡A cocinar!
1
- 1.Colocar en una cacerola la Leche Condensada Nestlé, las zanahorias ralladas, la crema de leche, las yemas y el almidón de maíz disuelto en el agua fría.
2
- 2.Mezclar, llevar al fuego y cocinar a fuego suave durante 10 minutos revolviendo constantemente.
3
- 3.Volcar la preparación tibia en un molde de budín enmantecado y enharinado.
4
- 4.Cocinar a baño María, horno moderado durante 40 minutos.
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