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Budín de Zanahoria
Budín de Zanahorias

Budín de Zanahoria

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 55min
    Cocción: 55min
  • Porciones: 8.00
  • Dificultad: Intermedio
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Ingredientes

  • 1 Paquete Leche Condensada Nestlé
  • 8 Unidades Zanahoria Rallada
  • 200 Centimetros cúbicos Crema De Leche
  • 1 Cucharada Almidón De Maíz
  • 4 Unidades Yema
  • 1/4 Taza Agua

Instrucciones

  1. 1

    Colocar en una cacerola la Leche Condensada Nestlé, las zanahorias ralladas, la crema de leche, las yemas y el almidón de maíz disuelto en el agua fría.

  2. 2

    Mezclar, llevar al fuego y cocinar a fuego suave durante 10 minutos revolviendo constantemente.

  3. 3

    Volcar la preparación tibia en un molde de budín enmantecado y enharinado.

  4. 4

    Cocinar a baño María, horno moderado durante 40 minutos.

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Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

"Buen trabajo" (45-69)

Cerca de ser equilibrado – Tu menú tiene una buena puntuación sin embargo, aún necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones diarias nutricionales.

"Gran trabajo" (70-100)

Menú bien equilibrado – tu menú aporta una buena variedad de grupos de alimentos y es nutricionalmente equilibrado.

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