Budín de Zanahoria

Name: Budín de Zanahoria
Prep time: PTM
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8.00 porciones
Ingredients: 1 Paquete Leche Condensada Nestlé; 8 Unidades Zanahoria Rallada; 200 Centimetros cúbicos Crema De Leche; 1 Cucharada Almidón De Maíz; 4 Unidades Yema; 1/4 Taza Agua

1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 55min

Cocción: 55min
Porciones: 8.00
Dificultad: Intermedio

Información nutricional:

Ingredientes

1 Paquete Leche Condensada Nestlé
8 Unidades Zanahoria Rallada
200 Centimetros cúbicos Crema De Leche
1 Cucharada Almidón De Maíz
4 Unidades Yema
1/4 Taza Agua

Instrucciones

1

Colocar en una cacerola la Leche Condensada Nestlé, las zanahorias ralladas, la crema de leche, las yemas y el almidón de maíz disuelto en el agua fría.
2

Mezclar, llevar al fuego y cocinar a fuego suave durante 10 minutos revolviendo constantemente.
3

Volcar la preparación tibia en un molde de budín enmantecado y enharinado.
4

Cocinar a baño María, horno moderado durante 40 minutos.