Budín de Zanahoria
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 55minCocción: 55min
- Porciones: 8
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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1
Colocar en una cacerola la Leche Condensada Nestlé, las zanahorias ralladas, la crema de leche, las yemas y el almidón de maíz disuelto en el agua fría.
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2
Mezclar, llevar al fuego y cocinar a fuego suave durante 10 minutos revolviendo constantemente.
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3
Volcar la preparación tibia en un molde de budín enmantecado y enharinado.
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4
Cocinar a baño María, horno moderado durante 40 minutos.
Información nutricional: 278kcal = 1,161kj /por porción
- 277.60 Kcal Energía
- 151.91 (mg) Calcio
- 5.72 (g) Proteina
- 39.92 (g) Carbohidratos
- 34.09 (g) Azúcares
- 1.89 (g) Fibra
- 67.25 (mg) Sodio
- 9.37 (g) Grasas
- 4.55 (g) Grasas saturadas
- 0.10 (g) Grasas trans
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