Muffins con arándanos
- 3 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 35minPreparación: 10minCocción: 25min
- Porciones: 12
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Lavamos los arándanos y los espolvoreamos con azúcar impalpable. Reservar.
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Precalentamos el horno a 180 %.
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En una muffinera colocamos 12 pirotines. Reservamos.
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En un bol colocamos harina y polvo para hornear tamizados, añadir el azúcar.
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En otro bol mezclamos la Leche en Polvo NIDO Deslactosada con el huevo, el aceite y la ralladura.
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Unimos ingredientes secos y líquidos, mezclando hasta integrar. Incorporamos los arándanos y unimos suavemente.
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Colocamos la preparación por cucharadas en los pirotines hasta la ¾ partes de su capacidad.
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Cocinamos en horno moderado durante 25 minutos aprox.
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TIP: Podemos reemplazar los arándanos por trocitos de duraznos, peras o chips de chocolate.
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TIP: Acompañar los muffins con un vaso de Leche en Polvo NIDO Deslactosada bien fría.
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.