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Pepitas de frutilla

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
    Cocción: 25min
  • Porciones: 40
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 120 Gramos Manteca
  • 40 Gramos Azúcar
  • 1/2 Paquete Leche Condensada Nestlé
  • 1 Unidad Yema
  • 350 Gramos Almidón De Maíz
  • 400 Gramos Mermelada De Frambuesa

Instrucciones

  1. 1

    Batí la manteca blanda con el azúcar, la leche condensada y la yema durante 30 segundos.

  2. 2

    Añadí el almidón de maíz tamizado y mezclá treinta segundos más.

  3. 3

    Formá pelotitas no muy grandes, con la ayuda de las manos espolvoreadas con almidón de maíz, colocalas en una placa y hundí el centro con la ayuda de la yema de los dedos. Rellená con la mermelada.

  4. 4

    Cociná en un horno precalentado a temperatura media a baja 170°C durante 12 a 15 minutos. Dejá enfriar y ¡listo!

Información nutricional: 69kcal = 290kj /por porción

  • 69.20 Kcal Energía
  • 12.93 (mg) Calcio
  • 0.79 (g) Proteina
  • 9.16 (g) Carbohidratos
  • 7.89 (g) Azúcares
  • 0.42 (g) Fibra
  • 5.51 (mg) Sodio
  • 2.77 (g) Grasas
  • 1.70 (g) Grasas saturadas
  • 0.91 (g) Grasas trans
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