Pie de nueces

Name: Pie de nueces
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: 60 min
Yield: 8.00 porciones
Ingredients: 250 Gramos Harina; 80 Gramos Azúcar; 130 Gramos Manteca Salada; 1 Unidad Huevo Entero; 1/3 Paquete Leche Condensada Nestlé; 2 Unidades Huevo Batido; 100 Gramos Azúcar Rubia; 1 Cucharada Miel; 75 Gramos Manteca Blanda; 1 Cucharadita Esencia De Vainilla; 100 Gramos Nuez

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Total: 60min
Porciones: 8.00
Dificultad: Intermedio

Información nutricional: 553kcal = 2,312kj /por porción

552.68 Energía
46.72 (g) Carbohidratos
8.79 (g) Proteina
25.17 (g) Grasas
1.68 (g) Fibra
34.10 (g) Azúcares
149.82 (mg) Sodio

10.58 (g) Grasas saturadas

69.98 (mg) Calcio

Ingredientes

250 Gramos Harina (Para la masa)
80 Gramos Azúcar (Para la masa)
130 Gramos Manteca Salada (Para la masa)
1 Unidad Huevo Entero (Para la masa)
1/3 Paquete Leche Condensada Nestlé (Para el relleno)
2 Unidades Huevo Batido (Para el relleno)
100 Gramos Azúcar Rubia (Para el relleno)
1 Cucharada Miel (Para el relleno)
75 Gramos Manteca Blanda (Para el relleno)
1 Cucharadita Esencia De Vainilla (Para el relleno)
100 Gramos Nuez (Para el relleno)

Instrucciones

Para la masa, procesar la harina, el azúcar y la manteca hasta obtener un arenado. Por último agregar el huevo y mezclar bien. Llevar a la heladera por 30 minutos.
Para el relleno, mezclar todos los ingredientes con excepción de las nueces.
Estirar la masa y tapizar un molde de 20 cm de diámetro.
Verter el relleno en el molde tapizado y decorar con las nueces.
Cocinar en horno precalentado a temperatura media (180 ºC) por 40 minutos aproximadamente. Si se dorara mucho durante la cocción, tapar la superficie con papel film.