Pie de nueces

Name: Pie de nueces
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: 60 min
Yield: 8.00 porciones
Ingredients: 250 Gramos Harina; 80 Gramos Azúcar; 130 Gramos Manteca Salada; 1 Unidad Huevo Entero; 1/3 Paquete Leche Condensada Nestlé; 2 Unidades Huevo Batido; 100 Gramos Azúcar Rubia; 1 Cucharada Miel; 75 Gramos Manteca Blanda; 1 Cucharadita Esencia De Vainilla; 100 Gramos Nuez

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Total: 60min
Porciones: 8
Dificultad: Intermedio

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Ingredientes

250 Gramos Harina (Para la masa)
80 Gramos Azúcar (Para la masa)
130 Gramos Manteca Salada (Para la masa)
1 Unidad Huevo Entero (Para la masa)
1/3 Paquete Leche Condensada Nestlé (Para el relleno)
2 Unidades Huevo Batido (Para el relleno)
100 Gramos Azúcar Rubia (Para el relleno)
1 Cucharada Miel (Para el relleno)
75 Gramos Manteca Blanda (Para el relleno)
1 Cucharadita Esencia De Vainilla (Para el relleno)
100 Gramos Nuez (Para el relleno)

Instrucciones

Para la masa, procesar la harina, el azúcar y la manteca hasta obtener un arenado. Por último agregar el huevo y mezclar bien. Llevar a la heladera por 30 minutos.
Para el relleno, mezclar todos los ingredientes con excepción de las nueces.
Estirar la masa y tapizar un molde de 20 cm de diámetro.
Verter el relleno en el molde tapizado y decorar con las nueces.
Cocinar en horno precalentado a temperatura media (180 ºC) por 40 minutos aproximadamente. Si se dorara mucho durante la cocción, tapar la superficie con papel film.