Torta de café y galletitas

Dificultad Fácil
Total 68 min

Ingredientes

  • 50 Gramos Agua
  • 15 Gramos Nescafé Dolca
  • 140 Gramos Azúcar
  • 2 Unidades Yema
  • 250 Gramos Manteca
  • 240 Gramos Leche En Polvo Svelty 0% preparada
  • 40 Unidades Galletitas De Vainilla

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  Mezclar el agua, el café y el azúcar en un bowl.

Paso 2

  • 2.  Disolver la mezcla anterior a fuego medio hasta tener un almíbar.

Paso 3

  • 3.  Batir las yemas con el almíbar.

Paso 4

  • 4.  Añadir la manteca y batir hasta tener una crema.

Paso 5

  • 5.  Mezclar la leche con una cucharada de Nescafé para mojar las galletitas en el café con leche y comenzar a montar la tarta.

Paso 6

  • 6.  Poner una capa de galletitas y otra de crema de café hasta terminar con las galletitas.

Paso 7

  • 7.  Repetimos sucesivamente el proceso hasta lograr la cantidad de capas a gusto.

Paso 8

  • 8.  Cubrir la parte superior y decorar a gusto, podés ponerle granas marrones o espolvorear Nescafé.