Intermedio
45 min
Es Bueno Saber
Puedes también decorar el ganache con los trozos del chocolate que más te guste.
Ingredientes
- 130 Gramos Huevo Entero
- 60 Gramos Azúcar Negra
- 120 Gramos Manteca Sin Sal
- 2 Gramos Extracto De Vainilla
- 7.50 Gramos Leudantes, levadura en polvo, bajo contenido de sodio
- 300 Gramos Harina de trigo, blanca, para todo uso, enriquecida, blanqueada
- 2 Pizcas Sal De Mesa
- 75 Gramos Polvo Chocolatado Nesquik
- 18 Gramos Chocolate Kit Kat
- 120 Gramos Crema De Leche
- 240 Gramos Leche
¡A cocinar!
Paso 1
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1. Batir la manteca con el azúcar morena.
Paso 2
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2. Agregar los huevos de uno en uno, la esencia de vainilla y la Leche.
Paso 3
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3. Añadir la harina, el polvo para hornear y el Nesquik, bátirlo por 5 minutos.
Paso 4
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4. Agregar esta preparación en un molde engrasado y enharinado previamente.
Paso 5
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5. Hornear a 175 °C por 45 minutos.
Paso 6
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6. Desmoldar y dejar enfriar por 30 minutos.
Paso 7
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7. Elaborar un ganache: Derretir 1 tableta de Chocolate KITKAT® con Crema de Leche.
Paso 8
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8. Cortar la torta por la mitad y rellenar con el ganache , cubrir toda la torta con el ganache.
Paso 9
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9. Decorar la torta con Chocolate KITKAT® troceado.