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Pudding de quinoa
Pudding de quinoa

Pudding de quinoa

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  • Total: 40min
    Cocción: 40min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Taza Quinoa
  • 5 Unidades Ralladura De Naranja
  • 1 Cucharadita Canela En Polvo
  • 1 Cucharadita Clavo De Olor
  • 3/4 Taza Leche Condensada Nestlé
  • 375 Centimetros cúbicos Leche
  • 5 Cucharadas Nueces Picadas

Instrucciones

  1. 1

    Calentar 4 ½ tazas de agua hasta que hierva, junto con la ralladura de naranja, la canela y el clavo de olor.

  2. 2

    Agregar la quinoa y dejar cocinar durante 20 minutos hasta que el líquido se absorba.

  3. 3

    Añadir la Leche Condensada Nestlé, la leche y las nueces.

  4. 4

    Cocinar durante 5 minutos a fuego bajo mezclando constantemente para que no se queme.

  5. 5

    Servir tibio o frío.

Información nutricional: 125kcal = 524kj /por porción

  • 125.30 Kcal Energía
  • 89.46 (mg) Calcio
  • 4.26 (g) Proteina
  • 19.44 (g) Carbohidratos
  • 11.31 (g) Azúcares
  • 1.13 (g) Fibra
  • 34.52 (mg) Sodio
  • 3.55 (g) Grasas
  • 0.94 (g) Grasas saturadas
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Escala para la puntuación nutricional

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