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Pudding de quinoa

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 40min
    Cocción: 40min
  • Porciones: 12.00
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Taza Quinoa
  • 5 Unidades Ralladura De Naranja
  • 1 Cucharadita Canela En Polvo
  • 1 Cucharadita Clavo De Olor
  • 3/4 Taza Leche Condensada Nestlé
  • 375 Centimetros cúbicos Leche
  • 5 Cucharadas Nueces Picadas

Instrucciones

  1. 1

    Calentar 4 ½ tazas de agua hasta que hierva, junto con la ralladura de naranja, la canela y el clavo de olor.

  2. 2

    Agregar la quinoa y dejar cocinar durante 20 minutos hasta que el líquido se absorba.

  3. 3

    Añadir la Leche Condensada Nestlé, la leche y las nueces.

  4. 4

    Cocinar durante 5 minutos a fuego bajo mezclando constantemente para que no se queme.

  5. 5

    Servir tibio o frío.

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