| Carbohidratos | 21.3 g |
| Energía | 133.7 kcal |
| Grasas | 4.2 g |
| Fibra | 0.9 g |
| Proteína | 2.5 g |
| Grasas saturadas | 2.3 g |
| Sodio | 49.3 mg |
| Azúcares | 19.5 g |
Total
55dificultad
Fácil
Brigadeiros de Chocolate
Utensílios
lata
Plato de hornear
Batidora de mano
Cuchara de cocina
Congelador
Ingredientes
Porciones: 18
- 3 Cucharadas Polvo Chocolatado Nesquik
- 395 Gramos Leche Condensada Nestlé
- 142 Gramos Chocolate Nestlé Classic Semi Amargo picado
- 6 Unidades Galletitas De Chocolate
- 1 Cucharada Manteca
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.En una cacerola, colocar Nestlé Leche Condensada, Nesquik y la manteca.
Paso 2
- 2.Mezclar bien y llevar a fuego bajo. Revolver constantemente, hasta que la mezcla se separe de la parte inferior de la olla (aproximadamente, 10 minutos)
Paso 3
- 3.Retirar del fuego, pasar a una fuente enmantecada y dejar enfriar en la heladera
Paso 4
- 4.Procesar las galletitas de chocolate en un mixer o mortero.
Paso 5
- 5.Mezclar el Chocolate Nestlé Classic Semi Amargo Nestlé con las galletitas procesadas
Paso 6
- 6.Finalmente, hacer bolitas del tamaño deseado con la mezcla fría del Brigadeiro y rebozarlas con el polvo de galletitas y chocolate picado.
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