Budín de chocolate con banana

Receta para preparar un delicioso budín de chocolate con banana. Descubre los pasos detallados para sorprender a amigos y familiares con un postre casero

Dificultad Intermedio
Porciones 8
Total 60 min

Ingredientes

  • 45 Gramos Manteca Derretida
  • 1/4 Taza de Azúcar
  • 1/4 Taza de Esencia de vainilla
  • 3 Huevos
  • 2 Unidades Bananas
  • 1 1/2 Taza Harina
  • 1 1/2 Cucharadas de Polvo para hornear
  • 1 Unidad Banana rebanada
  • 2 Barras Chocolate Nestlé Classic Con Leche
  • 1/4 Taza Leche

¡A cocinar!

Bate

  • 1.  Horno precalentado 180 °C.
  • 2.  Batir la manteca con el Chocolate, con la leche, el azúcar, la esencia de vainilla, los huevos, los plátanos y ¼ taza de Leche Condensada Nestlé. Agrega poco a poco la harina y el polvo para hornear.

Hornea

  • 3.  Verter la mezcla en un molde mediano previamente enmantecado y enharinado, colocar las rebanadas de banana en la parte superior del molde y hornea a 180 °C por 60 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro este salga limpio.

Sirve

  • 4.  Retirar el molde del horno, enfríar y desmoldar.
  • 5.  Decorar con menta y servir

Consejo nutritional

El plátano aporta potasio a tu dieta diaria.

Consejo culinario

Los plátanos maduros aportan más sabor a tu panqué.