Intermedio
40 min
Ingredientes
- 1 Unidad Pechuga De Pollo (Para cocinar el pollo)
- 1 Litro Agua (Para cocinar el pollo)
- 1 Cubo Caldo De Pollo Maggi (Para cocinar el pollo)
- 1 Litro Agua (Para el consomé)
- 1 Cubo Caldo De Verduras Maggi (Para el consomé)
- 2 Unidades Apio (Para el consomé)
- 2 Unidades Zanahorias (Para el consomé)
- 1 Unidad Zapallitos (Para el consomé)
- 200 Gramos Arroz blanco (Para el consomé)
¡A cocinar!
-
1. Herví la pechuga en 1 litro de agua con el cubito de Caldo de Pollo hasta que esté cocida; dejá enfriar en el caldo y luego deshilachalo y reservá.
-
2. Para el consomé, calentá el agua con el cubo de caldo de verduras hasta que rompa el hervor.
-
3. Agregá el apio cortado en cubos, las zanahorias y el zapallito en juliana. Por último, agregá el pollo y calentalo bien.
-
4. Cociná el arroz y serví una porción de arroz por plato, acompañada con el consomé.