Budín de frutos secos

Dificultad Intermedio
Porciones 12

Ingredientes

  • 1 Paquete Leche Condensada Nestlé
  • 2 Unidades Huevo
  • 1 Cucharada Ralladura De Naranja
  • 1 Cucharada Polvo Para Hornear
  • 1 Cucharada Ralladura De Limón
  • 300 Gramos Harina Leudante
  • 50 Gramos Manteca
  • 50 Gramos Pasas De Uva
  • 100 Gramos Nueces Picadas
  • 100 Gramos Almendras Picadas

¡A cocinar!

1

  • 1.  Tamizar en un bol la harina con el polvo para hornear, hacer un hueco en el centro e incorporar una lata de Leche condensada NESTLÉ, los huevos batidos, la manteca blanda y mezclar.

2

  • 2.  Añadir las frutas secas previamente enharinadas y las ralladuras.

3

  • 3.  Mezclar y verter la mezcla en un molde savarín enharinado y enmantecado. Cocinar en horno moderado durante aproximadamente 50 minutos.