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Papas Duquesa

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Sobre Puré De Papas Maggi
  • 600 Centimetros cúbicos Agua
  • 40 Gramos Manteca
  • 400 Centimetros cúbicos Leche
  • 2 Unidades Yema
  • 1 Pizca Pimienta
  • 1 Pizca Sal
  • 1/2 Cucharadita Nuez Moscada

Instrucciones

  1. 1

    Preparar el Puré de papas Nestlé instantáneo como indica el envase, modificando la cantidad de agua para que quede más firme.

  2. 2

    Colocar el puré en un bol y añadir las yemas, la sal, la pimienta y la nuez moscada.

  3. 3

    Untar con manteca una fuente de horno. Colocar el puré en una manga con pico rizado. Formar los conos sobre una placa.

  4. 4

    Cocinar en horno precalentado a temperatura media alta (190 ºC) durante 20 minutos o hasta que se doren.

Información nutricional:

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