| Carbohidratos | 9.7 g |
| Energía | 86 kcal |
| Grasas | 4.1 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Proteína | 2.5 g |
| Grasas saturadas | 2.3 g |
| Sodio | 30.8 mg |
| Azúcares | 1.7 g |
-
Total
37 -
dificultad
Intermedio
Papas Duquesa
Ingredientes
Porciones: 12
- 125 gr de puré de papas Maggi
- 600 ml de agua
- 40 gr de manteca
- 400 ml de leche
- 2 yemas
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de sal
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
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¡A cocinar!
1
- 1.Preparar el Puré de papas Nestlé instantáneo como indica el envase, modificando la cantidad de agua para que quede más firme.
2
- 2.Colocar el puré en un bol y añadir las yemas, la sal, la pimienta y la nuez moscada.
3
- 3.Untar con manteca una fuente de horno. Colocar el puré en una manga con pico rizado. Formar los conos sobre una placa.
4
- 4.Cocinar en horno precalentado a 190 ºC durante 20 minutos o hasta que se doren.
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