| Carbohidratos | 57.6 g |
| Energía | 356.4 kcal |
| Grasas | 6.3 g |
| Fibra | 4.1 g |
| Proteína | 12.8 g |
| Grasas saturadas | 2.8 g |
| Sodio | 271.6 mg |
| Azúcares | 1.7 g |
-
Total
35 -
dificultad
Intermedio
Waffles de papa
Ingredientes
Porciones: 12
- 800 Gramos Puré De Papas Maggi
- 400 Centimetros cúbicos Agua
- 40 Gramos Manteca
- 400 Centimetros cúbicos Leche
- 1 Sobre Levadura Seca
- 3 Unidades Huevo
- 8 Cucharadas harina 0000
- 100 Gramos Jamón Cocido
- 100 Gramos Queso En Hebras
- 1 Pizca Sal
- 1 Pizca Pimienta
- 1 Huevo Frito
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¡A cocinar!
- 1.Preparar el puré como indica el envase, agregar la levadura y mezclar hasta que se disuelva.
- 2.Una vez que baje la temperatura del puré, agregar los huevos, y la harina.
- 3.Por último, incorporar el jamón cortado en cuadraditos, el queso en hebras y condimentar con sal y pimienta.
- 4.Cocinar en una wafflera caliente por 5 minutos aproximadamente.
- 5.Servir acompañado de un huevo frito y con ciboulette picada.
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