| Carbohidratos | 95.5 g |
| Energía | 537 kcal |
| Grasas | 10.7 g |
| Fibra | 6.7 g |
| Proteína | 12.3 g |
| Grasas saturadas | 5.5 g |
| Sodio | 120.2 mg |
| Azúcares | 0.1 g |
-
Total
36
Churros de papa con Maggi
Ingredientes
Porciones: 4
- 400 Gramos Puré De Papas Maggi
- 50 Mililitros Agua
- 40 Gramos Manteca
- 100 Gramos Harina 000
- 1 Unidad Huevo
- 1 Pizca Sal
- 1 Pizca Pimienta
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.En una cacerola calentar el agua junto con la manteca, la sal y la pimienta. Cuando rompe hervor, agregar la harina de golpe y mezclar hasta formar una masa.
Paso 2
- 2.Retirar del fuego, dejar entibiar
Paso 3
- 3.Agregar el huevo y el puré preparado.
Paso 4
- 4.Colocar la preparación en una manga.
Paso 5
- 5.Freír en abundante aceite caliente por 3 minutos, colocando pequeñas porciones de masa y cortando con tijera.
TIP
- 6.Si querés darle la forma original podés utilizar una churrera. Si no la tenés, podés utilizar una manga de plástico y pico rizado. En ese caso, si la masa te queda muy firme, agregá un huevo más. Pero cuidado que la masa no tiene que quedar líquida.
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