Waffles de papa

Califica esta receta

Waffles de papa

*Precio total más bajo para preparar la receta

Dificultad Intermedio

Porciones 12

Ingredientes

800 Gramos Puré De Papas Maggi
400 Centimetros cúbicos Agua
40 Gramos Manteca
400 Centimetros cúbicos Leche
1 Sobre Levadura Seca
3 Unidades Huevo
8 Cucharadas harina 0000
100 Gramos Jamón Cocido
100 Gramos Queso En Hebras
1 Pizca Sal
1 Pizca Pimienta
1 Unidad Huevo Frito

¡A cocinar!

1

1. Preparar el puré como indica el envase, agregar la levadura y mezclar hasta que se disuelva.

2

2. Una vez que baje la temperatura del puré, agregar los huevos, y la harina.

3

3. Por último, incorporar el jamón cortado en cuadraditos, el queso en hebras y condimentar con sal y pimienta.

4

4. Cocinar en una wafflera caliente por 5 minutos aproximadamente.

5

5. Servir acompañado de un huevo frito y espolvoreado con ciboulette picada.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla