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Total
65 -
dificultad
Fácil
Galletas de avena y limón
Ingredientes
Porciones:
- 135 gr de manteca
- 1/2 taza de azúcar mascabo
- 2 huevos
- 2 tazas de avena molida
- 1 taza de harina
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1/2 taza de pasas
- 3 cucharadas de leche Polvo Svelty 0%
- 200 ml de agua
- 1 limón
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¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Batír la manteca con el azúcar mascabo y los huevos hasta que estén bien cremosos. Añadir la avena con la harina de a poco, junto con el polvo de hornear y las pasas. Agregar la ralladura de limon. Formar bolitas con esta masa, cubrirlas con papel film autoadherente y meterlas en la heladera durante 20 minutos
Paso 2
- 2.Precalentar una sartén a fuego medio y colocar las bolitas en ella, aplastarlas ligeramente. Tapar la sartén y cocinarlas durante 10 minutos; después, darles vuelta a las galletas y cocinar tapadas hasta que estén doradas. Retirarlas del fuego y dejalas enfriar.
Paso 3
- 3.Mezclar en un vaso la leche en polvo Svelty con el agua y reservarla. Ofrecer las galletas y acompañarlas con la leche preparada.
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