| Carbohidratos | 53.7 g |
| Energía | 567.3 kcal |
| Grasas | 33 g |
| Fibra | 10.2 g |
| Proteína | 17.2 g |
| Grasas saturadas | 4.7 g |
| Sodio | 615.4 mg |
| Azúcares | 9.5 g |
-
Total
510 -
dificultad
Intermedio
Hummus
Ingredientes
Porciones: 6
- 500 gr de garbanzos
- 2 cubos de caldo de verduras Maggi
- 2 litros de agua
- 1 diente de ajo
- 3/4 taza de aceite de oliva
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de sal
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de pimentón
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¡A cocinar!
1
- 1.Hidratar los garbanzos en agua durante toda la noche.
2
- 2.Cocinar en el caldo hasta que estén tiernos, escurrir y dejar enfriar.
3
- 3.Procesar junto con los demás ingredientes y servir con tostadas.
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