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Key Lime Pie by Sol Maroño

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  • 4 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 45min
    Preparación: 10min
    Cocción: 25min
    Servir: 10min
  • Porciones: 10

Ingredientes

  • 180gr Galletitas De Vainilla
  • 120gr de Manteca Derretida
  • 1 Pack Leche Condensada Nestlé
  • 3 Unidades Yema
  • 4 Limas Enteras
  • 1 Unidad Ralladura De Lima
  • 250 Centímetros cúbicos Crema De Leche
  • 1 Cucharada Azúcar Impalpable

Instrucciones

  1. 1

    Procesá las galletitas con la manteca derretida y tapizá la base de un molde desmontable de 22cm de diámetro

  2. 2

    Cociná en un horno precalentado a temperatura media 180ªC durante 10 minutos aprox. Retirá y dejá enfriar.

  3. 3

    Mezclá la leche condensada con las yemas, la ralladura y el jugo de lima.

  4. 4

    Colocá sobre la base precocida y cociná durante 15 minutos más.

  5. 5

    Retirá, dejá enfriar bien y decorá con crema batida, azúcar impalpable y ralladura de lima.

Información nutricional: 391kcal = 1,636kj /por porción

  • 390.95 Kcal Energía
  • 103.47 (mg) Calcio
  • 5.44 (g) Proteina
  • 43.23 (g) Carbohidratos
  • 34.46 (g) Azúcares
  • 1.34 (g) Fibra
  • 101.33 (mg) Sodio
  • 11.24 (g) Grasas
  • 5.57 (g) Grasas saturadas
  • 0.08 (g) Grasas trans
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