Carbohidratos | 16 g |
Energía | 286.3 kcal |
Grasas | 11.1 g |
Fibra | 0.6 g |
Proteína | 3.9 g |
Grasas saturadas | 3.4 g |
Sodio | 37.7 mg |
Azúcares | 40.1 g |
-
Total
90 -
dificultad
Fácil
Merengues de Nueces y Nestlé Leche Condensada by Alan Hermann
Ingredientes
Porciones: 12
- 150 gr de Claras de Huevo
- 300gr de Azúcar
- 100gr de Nueces
- 300gr de Crema de Leche
- 200gr de Nestlé Leche Condensada
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¡A cocinar!
1
- 1.Llevar a baño maría las claras con el azúcar hasta que se disuelva todo el azúcar. Retirar y batir hasta lograr un merengue firme.
2
- 2.Incorporarle las nueces picadas y llevar a horno a 100°C durante una hora y media.
3
- 3.Para la crema, batir la crema a medio punto e incorporarle la leche condensada.
- 4.*Es importante rellenar al momento de consumir, para no perder la textura crocante del merengue
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