Mini budines de banana
  • Total

    73
  • dificultad

    Intermedio

Mini Budines de Banana en Airfryer

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 12

  • 3 Unidades Bananas
  • 80 Miligramos Leche preparada NIDO Fortigrow
  • 2 Unidades Huevo
  • 60 Mililitros Aceite Vegetal
  • 250 Gramos Harina 0000
  • 1 Cucharadita Bicarbonato De Sodio
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 4 Cucharadas Queso Crema
  • 1 Unidad de Caja de Arándanos
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¡A cocinar!

PASO 1

  • 1.En un bowl, unir el aceite con los huevos, la leche preparada Nido y la esencia de vainilla. Mezclar muy bien.

PASO 2

  • 2.Pelar y pisar las bananas con la licuadora hasta formar un puré.

PASO 3

  • 3.Incorporar las bananas pisadas a los líquidos y por último incorporar la harina, el bicarbonato, el polvo de hornear y una pizca de sal. Mezclar muy bien.

PASO 4

  • 4.Con la masa ya formada, colocarla en moldes de mini budines hasta cubrir ¾ partes de cada uno. Si son de silicona o de papel no hace falta agregarles rocío vegetal.

PASO 5

  • 5.Colocar los moldes en la Airfryer y cocinar a 180°C por 15-20 minutos o hasta que al pincharlos el palillo salga limpio.

PASO 6

  • 6.Retirarlos y dejar enfriar muy bien.

PASO 7

  • 7.Decorarlos con queso crema o yogur y frutas frescas

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Carbohidratos 22.8 g
Energía 163.2 kcal
Grasas 6.5 g
Proteína 3.6 g
Sodio 125.6 mg

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