Intermedio
Consejo nutritional
El chocolate amargo es rico en antioxidantes.
Ingredientes
- 1 Barra de Chocolate amargo fundida
- 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
- 1 Taza Frutillas
- 1 Taza de Azúcar
- 1/2 Taza de Agua
- 1 Taza Frutillas
- 2 Tazas Cereales Nestlé Fitness
- 2 Cucharaditas Colorante Comestible Rojo
- 1/4 Taza Leche Condensada Nestlé
¡A cocinar!
Mezcla
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1. Trocea finamente el Cereal Nestlé Fitness. En un tazón mezclá con el chocolate hasta formar una pasta. Coloca la mezcla en los moldes de mini tarta previamente engrasados, presiona bien la pasta contra el molde y congela por 20 minutos.
Licúa
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2. Licúa el queso crema con 1 taza de frutillas y la Leche Condensada, reserva.
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3. Por otro lado en una olla calentá el azúcar con el agua, agrega unas gotas de colorante y mezcla hasta integrar por completo. Mezcla con las rebanadas de frutillas.
Sirve
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4. Desmolda las mini tartas. Unta la mezcla de queso con frutilla y coloca encima las rebanadas de frutillas.
Consejo culinario
Puedes sustituir la fresa por rebanadas de mango.