Mousse de Limón

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 32 min

Ingredientes

  • 400 gr leche condensada
  • 2 limones
  • 600ml crema para batir
  • 6 galletitas de vainilla

¡A cocinar!

Batir

  • 1.  Batir la crema

Mezclar

  • 2.  En otro bowl, mezclar el jugo de limón con la leche condensada hasta que queden bien enterados.

Unir

  • 3.  Unir ambas mezclas en forma envolvente.

Triturar

  • 4.  Trituramos las galletitas de vainilla con una procesadora

Prepar los vasitos

  • 5.  Meter la galletita triturada en el vaso, luego rellenamos con la mezcla y enfriamos durante al menos 2 horas.

Decorar

  • 6.  Decorar con ralladura de limón.