Name: Muffins de zanahoria y manzana
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Cuisine: americano
Ingredients: 100 Gramos Pasas De Uva; 240 Gramos Harina De Trigo Integral; 125 Gramos Azúcar; 2 Cucharaditas Polvo Para Hornear; 2 Cucharaditas Canela En Polvo; 2 Cucharaditas Esencia De Vainilla; 1/2 Cucharadita Sal; 2 Unidades Zanahoria; 1 Unidad Manzana; 100 Gramos Nueces; 3 Unidades Huevo; 160 Mililitros Aceite Vegetal; 60 Gramos Leche Svelty Colágeno preparada

Paso 1

1.Precalentar el horno a 180°C y preparar una muffinera con doce pirotines.
2.Luego colocar en el bol de batidora o cualquier bol el aceite y el azúcar. Batir por unos minutos hasta que se integre todo.

Paso 2

3.A continuación, agregar los huevos junto con la vainilla y la leche Svelty preparada. Incorporar bien todos los ingredientes.
4.Lavar bien las zanahorias y la manzana, Rallar con Fresh Express o rallador e incorporarlo a la preparación anterior.

Paso 3

5.Ahora, agregar la harina integral, el polvo de hornear, la canela y la sal. Incorporar bien.

Paso 4

6.Picar las nueces con cuchillo o procesador y agregarlas junto con las pasas de uva.

Paso 5

7.Colocar la masa en los pirotines previamente preparados. Se puede decorar con nueces o lo que más te guste.

Paso 6

8.Llevar al horno por 25 minutos o hasta que al pincharlos el palillo salga limpio.

Carbohidratos	60.1 g
Energía	531.5 kcal
Grasas	29.6 g
Fibra	5.8 g
Proteína	11.7 g
Grasas saturadas	3.5 g
Sodio	161.2 mg

Muffins de zanahoria y manzana

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Ingredientes

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