Carbohidratos | 47.4 g |
Energía | 250.6 kcal |
Grasas | 2.8 g |
Fibra | 2.1 g |
Proteína | 8.3 g |
Grasas saturadas | 0.7 g |
Sodio | 188.8 mg |
Azúcares | 2.4 g |
-
Total
60 -
dificultad
Intermedio
Ñoquis de Papa
Ingredientes
Porciones: 3
- 1 Unidad Papa mediana
- 1 Unidad Huevo
- 100 Gramos Harina (3 cucharadas)
- 1 Cucharada Queso Rallado
- 6 Cucharadas Nestum Multicereal Sin azúcar agregada
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¡A cocinar!
- 1.Lavar, pelar y hervir la papa.
- 2.Pisar la papa hervida dentro de un bol.
- 3.Dentro del mismo bol, colocar el huevo, la harina y el queso rallado.
- 4.Agregar el Nestum Multicereal Sin Azúcar agregada y mezclar.
- 5.Llevar la mezcla a la mesada y amasar.
- 6.Espolvorear un poco de Nestum Multicereal Sin Azúcar agregada sobre la mesada.
- 7.Cortar pequeños pedazos de la masa, darle forma de cilindro pequeño y cortarlos para darles el tamaño del ñoqui sobre el Nestum espolvoreado.
- 8.Pasar por rallador para darles el toque final y ponerlos en agua hirviente durante 1 minuto aproximadamente.
- 9.¡Servir y disfrutar junto a tu hijo de su alimentación saludable!
- 10.Nota importante: Para mantener los beneficios de los probióticos, la temperatura no debe superar los 40 °C. Las recetas que llevan cocción, los anulan.
TIP
- 11.Como los requerimientos de los niños son menores a los de los adultos, cuando les sirvas los ñoquis, no llegues a completarles el plato. Elegí sumar como postre frutas para lograr una alimentación equilibrada.
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