Ñoquis de Papa Instantáneos

Name: Ñoquis de Papa Instantáneos
Cook time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1 Unidad Huevo; 1 Taza Puré De Papas Maggi; 1 Pizca Sal; 1 Taza Agua; 1 Taza Harina

*Precio total más bajo para preparar la receta

Dificultad Intermedio

COCINADA POR 2 personas

Porciones 3

Ingredientes

1 Unidad Huevo
1 Taza Puré De Papas Maggi
1 Pizca Sal
1 Taza Agua
1 Taza Harina

¡A cocinar!

1

1. Batir 1 huevo en un bol grande. Incorporar 1 taza de té de Puré de Papas MAGGI (los copos), condimentar con sal y agregar la mitad de 1 taza de harina (reservar la otra mitad).

2

2. Verter 1 taza (té) de agua hirviendo y mezclar enérgicamente con cuchara de madera.

3

3. Añadir el resto de harina (la media taza restante).

4

4. Volcar la masa en una mesada enharinada, dividir en 4 porciones, formar 4 viboritas y cortar los ñoquis.

5

5. Cocinar en una cacerola con agua hirviendo y un puñado de sal gruesa, cuando flotan pasar a una fuente con trocitos de manteca.

6

6. TIP: Servir con salsita de tomate y escamas de queso parmesano.

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Comentários (1)

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Maria Del Carmen

02.03.2023

Excelente receta! Salen perfectos!
Muchas gracias por compartirla!

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